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当店のオススメ、こだわりの八重山そば、 自家製の豆腐、よもぎ、長命草。
海人からの一報で漁港からすぐに届けられる 色とりどりの魚やタコなどの海の幸。
ぴぱーつの厨房に集まる食材は島の太陽の恵みと、 地元の島人の笑顔で育った新鮮食材。
その食材をふんだんに使用し、健康、美味しさに こだわった料理を提供しています。
昼も夜も島の雰囲気たっぷりの店内で八重山の空気と香りと味を ぴぱーつの空間で感じてください。